Én mindig úgy örülök mikor megosztjátok az általatok elkészített sütiket, sok be is került a kedvencek közé.
Találtam én is egy egyszerű de nagyszerű receptet a Country Homes & Interior magazinban. Raspberry kisses ,nálam most saját készítésű eperlekvárral. Nyarat idéző a kép és ízvilág, pedig már elő kellett venni a sapkát, kesztyűt.Nagyon hidegre fordult,az erős szél szinte minden gyönyörűséges falevelet tovafújt.
Recept:
100 g vaj, 100 g kristálycukor, 175 g sütőporos liszt, 2 tojás, csipet só, 1 tk. vanilia kivonat . A trükkös rész a csókok formázása, olyan egérke formára két evőkanállal. Sütőpapíros tepsibe kis halmokat rakunk, lehetőség szerint egyforma méretűeket és párosan. 180 fokon 12 percet sütjük. Az enyémek kissé összesültek nem hagytam köztük elég helyet. Szerencsére szét tudtam őket szedni.
Málnalekvárral összeragasztjuk és porcukorral behavazzuk.