Nem titok nagy Pinterest rajongó vagyok, fel sem tűnt, hogy már 46 táblát összeraktam. Naponta többször is beugrom nézelődni, a napi két kávém mellé kötelező jelleggel, a főzés közben is nézegetem most már. Kimondottan jót tesz a kaja minőségének, amíg nem így csináltam női szokás szerint otthagytam az ételt, mondván csak amíg felforr a leves gyorsan összerámolok a nappaliban stb. Ennek rendszerint az a vége, hogy a leves kifut, netán odakap az étel, sorolhatnám.
Aztán vannak lusta esték, vagy beszorulós délutánok amikor úgymond csak mint egy magazint nézegetem, na ez sokszor el is húzódik. Szeretem és használom is, számos receptet elkészítettem már innen, nem is kell tovább soroljam az előnyeit.
Arra az elhatározásra jutottam, hogy hétvégi rendszerességgel süteményt fogok sütni a receptgyűjteményemből, és hétköznap nem lesz ebéd utáni nápolyi meg kekszrágcsálás. Eddig ugyanis ez volt,hiába a heti négyszeri esti fittness, a ruhák mintha összementek volna. Határozottan. A ténykedéseket pedig megosztom veletek is.
A mai választottam ez a kókuszos keksz.
A recept egyszerű , és gyorsan el is készül a süti. Nekem kicsit lehetne édesebb, de összességében elégedett vagyok a végeredménnyel. Férjemnek , fiamnak is ízlik, igaz őket kicsit noszogatni kell, hogy egyenek még, nem annyira édesszájúak. A receptben az is le van írva, hogy kekszes dobozban napokig is eláll, már ha marad. Nagyon úgy tűnik, hogy marad , van gyönyörű kekszes dobozom is, na de mi lesz így a nagy elhatározással????? Küldök fénypostán nektek is.
Szép hetet mindenkinek.
5 megjegyzés:
Remekül néz ki és a kókuszt is nagyon szeretjük. Na de hogy noszogatni kell öket? Nálunk dugdosni, hogy ne falják fel azonnal ;O)
:-D Szilvikém, ha minden hétvégén sütsz valamit a kekszes dobozba akkor még szűkebbek lesznek azok a ruhák;-)
Viccet félretéve tetszik a sütid, olyan kávéba mártogatós megpuhulós....Nálunk nem nagyon sokáig marad sütemény, mert mindenki roppant édes szájú. (Én csak félédes szájú vagyok, mert szeretném tartani a súlyom.) Hogy ezt igazoljam, ma sütöttem 64 db lekváros linzert és 16 medvehagymás kiflit.Van itthon még torta is a szülinapomról, meg 2 szelet mákosguba torta,meg....és csakis 2 linzert ettem ma, meg most a tiedből egyet;-))))))
Puszillak
Én mostanság csak a szememet hizlalom a sütiken, épp fogyóban vagyok, már 7 kiló körül járok :) Nyalkára szeretném magamat formára hozni, hogy ott aztán degeszre. Egyedüli édességem a tejbezabi, de ezt imádom, variálom fahéjjal, kókusszal, kakaóval, aszalt gyümölccsel. A Pinterest nekem is a kávé mellé jár, na puszi,reggel lévén megyek is a "pint" adagomért :)
Hahaha Emőkém lehet, hogy igazad van.
Zsuzska a fiúkat igazán a chipsszel lehet lekenyerezni.
Kata gratulálok, a 7 kiló mínusz az már nagyon látványos, rád sem fogunk ismerni.
De örülök, hogy ízlett és köszi a linket! :-) Nagyon tetszenek a munkáid, csak ámulok.... :-)
Megjegyzés küldése